お正月のために用意したお餅、食べきれず余っていませんか？ホットサンドメーカーを使った「餅ホットサンド」なら、焼き餅とは違ったサクふわ食感と豊富なアレンジで、あっという間にお餅を消費できますよ。そこで今回は7種類の「餅ホットサンド」を作って、おいしい順にランキングを作ってみました！
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家でもキャンプでも！簡単に作れておいしい「餅ホットサンド」
「餅ホットサンド」は、食パンの代わりにお餅を使って作るホットサンド。
焼き餅とは違ったサクッ！ふわっ！とした軽い食感が特徴です。また、お餅のシンプルな味わいは、甘いものからしょっぱいものまで幅広い味付け・具材とマッチするので、アレンジレシピは無限大！
そこで、7種類の餅ホットサンドを作って味比べをして、最後に「おいしい餅ホットサンドランキング」を発表します。
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私の好みで作ったランキングですが、
余ったお餅の消費や、手軽なキャンプ飯作りにぜひご活用ください♪
餅ホットサンドの作り方
餅ホットサンドの作り方は、お餅で具材を挟んで焼くだけなのでとっても簡単！サクッと作り方を解説します。
STEP1.お餅をカット
市販の切り餅を半分の薄さになるようにカットします。
半分にカットすることで、中心部まで熱が伝わりやすいうえ、ホットサンドメーカに挟みやすくなります。
STEP2.具材を挟んで焼く
ホットサンドメーカーに油を引き、具材を挟んだお餅を焼きます。
弱火～中火でじっくり両面焼きましょう！焼き具合が心配なときは、途中で開けて確認してくださいね。
STEP3.完成！
お餅の両面が膨らんで、おいしそうな焼き色がついたら完成です！
写真で伝わりますでしょうか？表面はサクサク、中はふわふわです。
今回は、apodのホットサンドメーカー『ポリゴン』を使用して作っていきます！
▼『apod／ポリゴン』の詳しいレビューも合わせてチェックしてくださいね。
レシピあり｜apodのホットサンドメーカー『ポリゴン』ならカリカリ耳のホットサンドが作れる！ - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア
サクふわ食感がクセになる「餅ホットサンド」レシピ7選
それでは、餅ホットサンドを7品作っていきます！
挟む具材は、餅に挟める程度なのでいずれも少量でOK。分量は表記しませんので、お好みで調整してください。
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おいしいランキング1位はいかに……！最後のランキング発表もお楽しみに♪
レシピ①あんバター
材料
- 切り餅
- あんこ
- バター
まずはスイーツメニューからご紹介！王道の組み合わせ「あんバター」で作ってみましょう。
あんことバターをお餅に挟んで焼きます！
あんこが飛び出して見た目は崩れていますが、味は絶品！あんこの甘みと、バターのコク&風味が口の中に広がります。
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想像通り、おいしい！リピ確定です♪
レシピ②ベーコンチーズ
材料
- 切り餅
- ベーコン
- とろけるチーズ
パンで作るホットサンドの人気具材「ベーコン&チーズ」は、お餅との相性も抜群！
ベーコンとチーズをお餅で挟んで焼きます。
チーズの焼き色がたまりません……！
キャンプで作ったところ、テントの外までベーコンチーズの良い香りが広がっていきました。
カットすると、とろ～りチーズが出てきました。ベーコン&チーズの塩気とこんがり焼けたお餅の組み合わせは、想像を超えるおいしさです！
子どものおやつにも、お酒のおつまみにも合いそうですね。
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お好みでブラックペッパーを追加するのもおすすめです♪
レシピ③ピザ
材料
- 切り餅
- スライス玉ねぎ
- ピーマン
- ツナ
- とろけるチーズ
- ピザソース
ピザの具材もお餅に合うだろうと思い、作ってみました。
お餅の内側にピザソースを塗り、玉ねぎやチーズなどの具材をたっぷり挟み込んで焼きます。具材がこぼれ落ちたとしても、気にしなくて大丈夫。
食べてみると、玉ねぎの食感がシャキシャキ！普通のピザとは違う食感でした。
おいしくない訳ではないけれど、普通のピザの方が好きだな……という感想。ピザの香ばしさが全く感じられず、期待していただけに残念でした。
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ピザは、生地も具材もこんがり焼けているからおいしいのかも！
レシピ④キムチーズ
材料
- 切り餅
- キムチ
- とろけるチーズ
- 海苔
- ごま油
続いて、キムチを使ったピリ辛アレンジです！ポイントはごま油ですよ♪
お餅の上にキムチ・チーズ・海苔をのせたら、ごま油をたら～り。そして、お餅をかぶせて焼きます。
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こ、こ、これはウマい！
ピリ辛キムチと、チーズ・海苔・ごま油のさまざまな風味が絡み合い、おいしさが大爆発！驚くほどお餅にマッチします。
味の主張が強めなので、お酒によく合いそうです。キャンプで焚き火を眺めながら、ビール片手に食べたいですね。
レシピ⑤焼き肉チーズ
材料
- 切り餅
- 豚肉
- とろけるチーズ
- 焼き肉のたれ
続いては、豚肉を使ったレシピ。もはやサンドではなく「肉巻き」ですが、お気に入りのレシピなので紹介します！
豚肉でお餅とチーズを包みます。焼き肉のたれは、焼き終わって火を止めてから垂らしてください。一緒に焼くと焦げて苦みが出てしまいます。
豚肉はこんがり焼けて、チーズはとろけてあふれ出ていますね。
とろけたチーズともっちり食感のお餅、そして焼き肉がこれほど合うとは……！しっかりとした味付けに肉のボリュームも加わり、満足感たっぷりです。
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お気に入りの焼き肉のたれでいただきましょう！
マヨネーズをプラスするのもおすすめ♪
レシピ⑥アヒージョ
材料
- 切り餅
- アヒージョの残り
キャンプで残ったアヒージョを餅ホットサンドの具材に活用してみました！
まずは具材を挟みます。えのきやモッツァレラチーズなどアヒージョの具材に加えて、少しだけオイルを垂らしました。
ん？この形はゾウさん？
オイルの影響なのか、ゾウのような不思議な形に膨らみました。
流れ出たオイルで揚げられたため、表面はサックサク！お餅だけどお煎餅のような、新食感です。
しかし、味は意外にも薄味に感じました。アヒージョの具材や味付けによりますが、塩コショウを追加するなどして少し濃いめの味付けにすると良さそうです！
レシピ⑦キャベツ海苔チーズ
材料
- 切り餅
- キャベツ
- 海苔
- とろけるチーズ
- 醤油（食べるときに使います）
最後はキャベツ海苔チーズです。お餅にキャベツ・チーズ・海苔をモリモリに重ねて焼きます。
両面がふっくらこんがり焼けたら、醤油を垂らしていただきます。
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これもおいしい……！何個でも食べれちゃう♪
チーズや醤油の塩味によって、キャベツの甘みが引き立てられます。やはりお餅には醤油が合いますね。食事にもおつまみにもおすすめ！
どれがおいしい？「餅ホットサンドランキング」を発表！
これまでご紹介してきた餅ホットサンドは7種類。どれもおいしかったものの、少し物足りないと感じたものもありました。
そこで、完全に私の好みで餅ホットサンドをおいしい順にランキングにしてみました。これから餅ホットサンドを初めて試す人は、まずは上位のものから作ってみてはいかがでしょうか？
それでは、発表します！
ドコドコドコドコドコ、じゃーん！
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1位：キムチーズ
2位：キャベツ海苔チーズ
3位：ベーコンチーズ
4位：あんバター
5位：焼き肉チーズ
▼以下2つは、すこし物足りなさが残りました……。
6位：アヒージョ
7位：ピザ
1位はキムチーズでした！ごま油の香ばしい風味が効いてとってもおいしいですよ。辛いものが好きな人はぜひお試しくださいね。
上位5位まではどれもおいしくて、順位をつけるのが悩ましいほどでした！どなたにも満足していただけると思います。6～7位のアヒージョとピザは、想像を超えるおいしさに出会えなかったのが残念でした。
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実は、チョコバナナも作ってみたのですが、個人的にはナシでした……。
黒蜜きな粉やカスタードクリームなら合うかも！と思っています。
興味のある方はぜひお試しを◎
アレンジレシピは無限大！餅ホットサンドで余った餅をおいしく消費しよう
食事系からスイーツレシピまで「餅ホットサンド」のレシピをご紹介しました。お餅が余っているときに限らず、手軽にキャンプ飯を作りたいときにもおすすめです！自分好みの具材をチョイスして、オリジナルの餅ホットサンドを作ってみるのも楽しいですよ。日々のおやつや食事、キャンプ飯に、餅ホットサンドを作ってみてくださいね♪
▼今回使ったホットサンドメーカー『apod／ポリゴン』。
