高千穂町が出資する地域商社「高千穂まちづくり公社」は、町内の人気飲食店のメニューをそのまま再現した冷凍商品を開発し、販売を始めた。食品の鮮度やうまみを閉じ込める急速冷凍機を活用。”お店の味”を自宅で手軽に楽しめるとあって、早速、好調な売れ行きを見せている。
人気店の味、冷凍食品に 高千穂まちづくり公社販売
- Published
- 2024/01/06 18:55 (JST)
高千穂町が出資する地域商社「高千穂まちづくり公社」は、町内の人気飲食店のメニューをそのまま再現した冷凍商品を開発し、販売を始めた。食品の鮮度やうまみを閉じ込める急速冷凍機を活用。”お店の味”を自宅で手軽に楽しめるとあって、早速、好調な売れ行きを見せている。
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