南米野菜キヌア育てよう 札幌のNPOがセミナー

 道内で増えている南米原産の野菜やその栽培方法を知ってもらおうと、NPO法人北海道インターナショナル協議会(札幌、HIC)が市民セミナーを札幌市内で相次ぎ開く。温暖化の影響とみられる野菜の種類の増加を受け、27日は栄養価の高い「キヌア」、3月は落花生を取り上げる。

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