這是京都的早餐！
日式早餐，您可以享用新鮮煮熟的米飯和粥、烤鮭魚、捲蛋和時令小菜等各種菜餚。多汁的雞蛋捲和厚厚的烤鮭魚已經成為流行菜餚約 35 年。京都布萊頓飯店京懷石螢的早餐在日經新聞排名中名列西日本第一，有許多粉絲專程前往那裡享用。
幸福包裹在高湯的香氣中。
任何菜餚的基本成分都是湯料。每天早上，我們都會使用海帶和鰹魚片製成的高湯混合物仔細調整味道。我們在味噌湯、蛋捲和燉菜中使用不同的湯料組合，以充分發揮每種食材的精華。當您醒來時，將時令蔬菜在大量高湯中慢慢燉煮，營造出一種溫暖而美味的味道。
支持京都風味的調味料。
京都布萊頓飯店靠近京都御所。附近有很多老字號的食品店，多年來一直支撐著京都的味道。隔壁的澤井醬油總店也是一家約150年歷史的人氣店。京都懷石螢的早餐，我們用美味的醬油當粥餡，搭配稀飯。如果帶回家當伴手禮的話，說不定就能在家裡重現京都的味道呢！早上最棒的事情就是“這是京都的早餐”，非住客也可以享用。請來參觀我們。
