ONODERAフードサービスは、ハワイ・ホノルルに「廻転鮨 銀座おのでら ハワイ店」を、2月にグランドオープンする。
「鮨 銀座おのでら」の回転寿司業態海外1号店。豊洲仲卸「やま幸」のまぐろを豊洲市場から、自家製小肌は銀座の店舗で仕込んだものを直送するなど、日本と同様に本格的な江戸前鮨を提供する。「ハワイ限定メニュー」なども今後展開を予定している。店舗内にはウェイティングバーを設置し、待機中にはドリンクを楽しめる。座席数は84席。
ザ・バスの停留所から徒歩約1分、ワイキキからも車で約10分のキングストリートに位置する。営業時間は午前10時半から午後10時半まで。最終入店は午後9時半、ラストオーダーは午後10時。定休日は不定休。
