職人のこだわり抜いた独自の製法と秘伝の配合で最高のもっちり感ととろける口溶けで人気の『鎌倉わらびもち』『鎌倉わらびもちドリンク』で国内50店舗以上の展開を行う『甘味処鎌倉』が遂に海外進出を果たし、香港にて『甘味処鎌倉 香港（Hong Kong）Hysan Place店』として1月6日にオープンした。甘味処鎌倉の自慢の『わらびもち』は、もっちりととろけるような口溶けで一度食べたらやみつき。希少な国産本蕨粉に鎌倉秘伝の配合を加え、わらび粉のみでは出せない、最高のもっちり感ととろける口溶けを実現している。このわらびもちをその食感、旨味を凝縮し、そのままドリンクに仕立て上げた『わらびもちドリンク』は、老若男女、世代を問わず、多くの方に親しまれている。そんな甘味処鎌倉を代表する名品『わらびもち』『わらびもちドリンク』を “KAMAKURA WARABI-MOCHI” と名し、海外へ向け展開して参ります。
甘味処鎌倉 香港（Hong Kong）Hysan Place店：SHOP B101A, HYSAN PLACE, 500 HENNESSEY ROAD, CAUSEWAY BAY
