佐賀県のブランドイチゴ「いちごさん」を用いた期間限定のスイーツが楽しめるコラボ企画「いちごさんどう2024」が15日、東京・表参道のカフェやレストランで始まった。果肉の中まで赤い見た目と、甘さと酸味の絶妙なバランスを生かしたメニューを提供し、ファン獲得と知名度アップを図る。3月31日まで。
企画は3年目で、今年は最多の10店舗が参加する。高い人気を誇るタルトやパフェ、ミルクレープのほか、今回は「パステル表参道店」が「いちごさんどア・ラ・モード」（1200円）として初めてプリンを提供する。「YONA YONA BEER WORKS青山店」ではイチゴのピューレとスパークリングワインを合わせた「いちごさん しゅわしゅわ」（1200円）も味わえる。
15日に参加店舗であった記者発表では、山口祥義知事とJAさがの楠（くす）泰誠（やすのぶ）組合長、県いちご部会の山崎治部会長が出席。タレントの矢吹奈子（なこ）さんがゲストで登場し、山口知事から応援サポーターに任命された。矢吹さんは「中まで真っ赤。おしりから食べて最後に甘さを感じたいと思っていたが、一口目から甘さが来た」と絶賛した。山口知事は「（福岡や栃木から）イチゴの盟主の座を取りにいきたい」と意気込んだ。
この日は都内の日本橋と銀座のデパートでも「いちごさん」をPRした。今季は過去最多となる約5500トンの出荷を予定している。夏場の豪雨を除けば秋以降は好天に恵まれ、出来がいいという。（大橋諒）
