古民家カフェで味わう♪富谷ならではのこだわりが詰まった絶品トーストのお店があるみたい！

どーもー、仙台つーしんのせんだーいです！今回はPR記事になっていますよ～！

今日は、古い建物をリノベーションした雰囲気のいい古民家カフェで絶品トーストを味わえるみたいなのでご紹介していきます♪“ほやっほー”でお馴染みのほやドル萌江さんも登場するので最後までお見逃しなく！

ほっこり空間が魅力！”とみやど”にある古民家カフェ｢いい茶や｣♪

皆さんは｢富谷宿観光交流ステーション とみやど｣(以下とみやど)にあるカフェ｢いい茶や｣はご存知ですか？

｢いい茶や｣は、古民家をリノベーションした、昔ながらの雰囲気を感じられるカフェなんだとか！店内は、古民家だったこともあり、歴史感じさせながら、日常を忘れゆっくりできる空間が広がっています。

地元の方はもちろん、初めて富谷を訪れる方も気軽に行けるカフェとして、とってもオススメ！

店名は、方言でもある｢いいっちゃ｣(いいね)から。

「いい茶や」では、自分たちで採取したはちみつを活かしたメニューや、市内のスイーツ店が手がける生菓子が添えられた抹茶セットなど、地域との連携を大切にし、地元ならではのこだわり食材を使用したメニューを楽しむことができますよ～♪

せんだーい

歴史感じる店内で、オススメの絶品トーストを食べながら、ほっこりTimeを過ごしませんか？

“とみやはちみつプロジェクト”で獲れたはちみつを使用♪

現在、富谷市では、市役所本庁舎の屋上で養蜂を行う「とみやはちみつプロジェクト」が進行中。

このプロジェクトには「いい茶や」を運営するNPO法人SCRが主体的に参加しているみたい！

そのことからお店では、プロジェクトで収穫された富谷産の”生はちみつ”を使った料理や甘味が楽しめるんだとか♪

※生はちみつとは･･･、加熱処理をしていない生の状態で販売されるはちみつのこと。加熱処理をしない為、栄養が豊富に含まれ、花の香りや風味が豊かなのが特徴！

ぜひ「いい茶や」で、地元の生はちみつの風味が存分に味わえるお食事や甘味をお楽しみください！

せんだーい

富谷市には、はちみつやブルーベリーなど、甘くて美味しい特産品が沢山ありますね～♪「とみやはちみつプロジェクト」では、ボランティアで参加してくれる市民の方々も増え、収穫量は年を重ねるごとに増えているんだとか！

とろける幸福の一口！はちみつとチーズの絶品トースト♪

二階のお座敷部屋に入り、メニューとにらめっこの萌江さん！

萌江さんが見ているのは甘味メニュー↓

メニューを見ると、あんみつ、ぜんざい、抹茶セットなど、美味しそうな甘味メニューがいっぱいありましたよ！

今回は、富谷産”生はちみつ”が使用されているメニューに目を付け、萌江さんが注文したのは･･･、「はちみつ味噌チーズトースト」♪

届いたメニューがこちら！！

はちみつを練り込んだ味噌とチーズがたっぷりのトースト！

まずは、お好みの量のはちみつをかけていきます♪

切り込みから半分に割ってみると、今にも落ちそうなくらいはちみつチーズがとろけて美味しそう♪

チーズ好きさんにはたまらないとろけ具合ですよ～♪

さっそく萌江さん実食！！

気になる絶品トーストの感想は･･･、味噌とチーズの塩味がはちみつの甘さを際立たせ、相性抜群です！トーストの厚みもあり、食べ応えがありますよ～♪

萌江さんも大満足の様子でこの笑顔！

「いい茶や」では甘味メニューの他にも、地元食材を使用した季節ごとに変わるランチメニューも楽しめるみたいですよ～♪また、はちみつを使ったレモネードもあるので、はちみつスイーツと一緒にはちみつ尽くしで楽しむのもオススメ！

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せんだーい

皆さんも、昔ながらの雰囲気が魅力の古民家カフェ「いい茶や」で、富谷ならではのはちみつメニューを味わいにきませんか？

「いい茶や」詳細