東京の歴史を辿り、その魅力を再発見するTOKYO MX（東京エリア：地上波９ch）の情報番組『ぐるり東京 江戸散歩』（毎週土曜11:30～）。1月20日（土）放送回のゲストは、お笑いコンビ次長課長の河本準一。“お散歩娘”の阪口珠美（乃木坂46）、歴史作家・堀口茉純と発酵文化を学ぶべく、都内を歴史散策。
納豆、醤油、漬物、いまや、日本の食文化を語るうえで欠かせない “発酵食品”。その文化が大きく花開いたのは江戸時代なんだとか。
江戸散歩の最初に3人が向かったのは、「おつけもの 喜多福総本家」（中央区湊）。こちらでは、江戸患いと言われた“ある病気”から江戸庶民を救った漬物に、徳川家康の好物も発見。阪口の江戸知識も炸裂！ 次に3人は、アメ横にある出汁の専門店「伊勢音」（台東区上野）へ。日本食に欠かせない“出汁”。発酵食品で出汁が取れるもの、みなさんは、思い浮かぶだろうか？ 続いて3人が向かったのは、「仙台味噌醸造所」（品川区東大井）。こちらで学ぶ発酵食品は、もちろん「味噌」。 “あの戦国武将”と関わりがある歴史ある味噌らしいが、仙台と江戸の味噌の違いにも迫る。さらに、「MISO18ヶ月」（渋谷区代々木）では、和気あいあいと味噌作り体験。味噌ランチも堪能した。
番組後半は、「区長にききたい！東京ハッピーライフ」。今回は品川区特集！今回は、昨年末にリニューアル工事が完了した「しながわ区民公園」を紹介。番組の最後には、品川区から素敵なプレゼント情報も！
◆『ぐるり東京 江戸散歩』
毎週土曜 11:30～12:00 ＜TOKYO MX1＞
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