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品尝大洲的当地酒！
爱媛县大洲市拥有一家清酒酿酒厂和一家啤酒酿酒厂，生产令爱酒人士难以抗拒的当地清酒。这次我就简单的介绍一下他们，同时也介绍一下推荐的产品！来大津时请尝试一下。
作为在大洲散步的据点，我们还推荐NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town。如果您过夜，请参阅下面的文章。
基本信息
▼电话号码
0893-34-2352
▼营业时间
8:30-18:00（每周二休息）
Garyu Jozo：持续生产各种产品的啤酒厂
Garyu Jozo是一家啤酒厂，由原作茧仓库的红砖仓库改建而成。
虽然很新，但于 2021 年 9 月 23 日开业，它生产各种类型的精酿啤酒，例如传统的淡色艾尔啤酒和丝绸啤酒，这是作为茧产区的大洲的典型特征。它还获得了最高奖项在啤酒比赛中。
享受正宗的精酿啤酒
你可以购买瓶装啤酒，但也可以在古董店里品尝到新鲜酿造的啤酒。
新商品陆续推出，请务必在Instagram上查看信息！
隔壁还有一家名为“yumehonoka”的面包店，可以在卧龙酿造店内品尝购买的产品。
来访时请顺便过来。
卧龙酿造推荐商品
1. 八幡滨蜜柑啤酒
这款啤酒使用来自柑橘大国爱媛的柑橘。
柑橘的清爽香气与大麦的香气相搭配，是一款非常好喝的啤酒。
2. 小洲丝绸艾尔啤酒
这种啤酒含有丝粉，这是大洲的典型特征，当时是丝绸产地。
配方经过调整，可凸显丝绸的风味，从而产生顺滑清爽的饮料。
基本信息
▼营业时间
截至一月，由于酿造时间表的原因，我们仅在周六和周日营业。
每天的营业时间有所不同，详细信息请查看Garyu Jozo的Instagram。
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