名古屋市中区・大須の生鮮ひろば「サンエース」の担当者に、果物の価格について話を聞きました。
●イチゴ・あきひめ 1パック約250グラム
店頭価格754円(仕入れ価格 前週比±0円)
サンエース担当者:
「イチゴは入荷が安定していて、相場は前週と変わっていません。店頭価格は手に取りやすい価格で販売しています。今後は、現状の相場が続くと思います。暖かくなる3月ごろに、少し価格が下がりそうです」
●木熟ミカン 1袋8個
店頭価格646円(仕入れ価格 前週比+100円)
――「木熟ミカン」とはどんなミカンですか。
サンエース担当者:
「中の皮が薄くて糖度が高い、とてもおいしいミカンです」
木熟ミカンは、本来は秋に収穫するものだとか。冬まで木につけて置くことで実が完熟し、甘みが増すそうです。
――前週よりも値上がりした理由について教えてください。
サンエース担当者:
「木熟ミカンの時季はもうすぐ終わるので、相場が高くなっています」
(1月18日17:00~放送 テレビ愛知「5時スタ」より)