“ラーチャン家”ファンの方には特に嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました！
『ラーチャン家 新津店』が３月にオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は新潟市秋葉区青葉通。「ウエルシア 新潟荻川店」の近くで、「ファミリーマート 新津車場店」の跡地です。
『ラーチャン家』は県内5店舗(新潟市内４店舗)を展開する人気のラーメン店で、ぶた家、ぎょうざ家、サウナバーなどを運営する“ぶた家グループ”の系列店でお馴染みですよね！(2024年1月17日時点)
同店の定番はもちろん「煮干し中華そば＋ラーチャンセット(880円)」！“煮干しが香るあっさりスープのラーメン”と“香ばしいパラパラのチャーハン”を組み合わせた人気メニューは、幅広い世代から人気がありますよね♪
ガタチラスタッフのイチオシは「背脂煮干し中華そば＋半チャーハンセット(980円)」です！“まろやかなコク”と“背脂の程よいコッテリ感”が旨味を増幅させる「ラーメン」と、企業秘密の醤油ベースのタレで仕上げる「チャーハン」の味わいは絶品ですよね！(笑)
開放的な“オープンキッチンを囲むカウンター席”が特徴で、豪快な鍋振りやテキパキとしたスタッフさんの仕事を間近で見られるのも嬉しいですよね！
ガタチラスタッフは中華鍋でチャーハンを炒める音が大好きなので、はじける油の音と香ばしい香りを近くで感じられるなんて幸せすぎる･･･♪(笑)
『ラーチャン家 新津店』のオープンは3月予定とのこと！オープン日の情報が待ち遠しいです♪
【ラーチャン家 新津店】
住所：新潟市秋葉区あおば通2-2-11
