札幌市内の保育園が、園児が急に欠席した場合に余る給食食材を廃棄せずに、札幌市の円山動物園にエサとして寄贈する活動を始めた。インフルエンザ流行期などは欠席者が増えるため、他の園にも呼び掛けて、食品ロス解決の一助にしたい考えだ。
余った給食食材、円山動物園のエサに 札幌の11保育園寄贈
- Published
- 2024/01/22 22:02 (JST)
札幌市内の保育園が、園児が急に欠席した場合に余る給食食材を廃棄せずに、札幌市の円山動物園にエサとして寄贈する活動を始めた。インフルエンザ流行期などは欠席者が増えるため、他の園にも呼び掛けて、食品ロス解決の一助にしたい考えだ。
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