2月1日～4月26日の期間中、平日限定でリーガロイヤルホテル小倉（北九州市小倉北区浅野2-14-2）の2階にあるレストラン「オールデイダイニング リートス」で、いちごスイーツを多彩に揃えたランチビュッフェ「Sweet Strawberry Hills～春のいちご収穫祭～」を開催します。
いちごスイーツを含む全18種類を好きなだけ味わえる
今回のフェア「Sweet Strawberry Hills～春のいちご収穫祭～」では、フレッシュないちごの甘酸っぱさを心ゆくまで愉しめるスイーツが勢ぞろい。
「フルーツの魅力とスイーツの甘味を融合させた至福の逸品を届けたい」というパティシエの想いが込められたメニューは、いちごスイーツ14種を含む、全18種に及びます。これらのスイーツを好きなだけ食べることができます。
「アールグレイ風味のクリーミープリン」は香り豊かなアールグレイの風味と、甘酸っぱいいちごの相性が抜群です。
カスタード風味のソースといわれるアングレーズをベースにしたバニラムースと帽子に見立てたビスキュイが特徴の「いちご仕立てのバニラムース」のほか、ナッツの食感といちごの酸味が程よくブレンドされた見た目も鮮やかな「いちごを飾ったピスタチオシュークリーム」など、子どもから大人まで“春の美味しさ”を満喫できるこだわりのスイーツが盛りだくさんです。
【スイーツメニュー】
・ アールグレイ風味のクリーミープリン
・ アセロラジュレ ～いちごのアクセント～
・ いちごのパンナコッタ
・ いちごパイ ～グラススタイル～
・ いちごのショートケーキ
・ いちごのプチタルト
・ いちご仕立てのバニラムース
・ いちごを飾ったピスタチオプチシュークリーム
・ タルトフラン ～いちごバージョン～
・ いちごモンブラン
・ いちご仕立てのWチーズケーキ
・ いちごバームクーヘン 他
スイーツとともに愉しめるランチビュッフェ
スイーツとともに愉しめるランチビュッフェには、シェフが間近で焼き上げる「豚肉のロースト 鉄板ワゴンコーナー」を提供するほか、「いちごの冷製スープ」などの冷製料理11種、「鰆のロースト 柚子風味の西京味噌ソース」や「サーモントラウトと筍のピサラディエール」など、春の味覚を揃えた温製料理11種が揃います。
期間中、店内にはいちごやウサギ、草花をあしらった赤い装飾が施され、今回のフェアにぴったりのフォトジェニックな空間の中で食事を味うことができます。
＜メニュー例＞
【ランチスタンドクッキング】
・ 豚肉のロースト 鉄板ワゴンコーナー
【ランチメニュー】
（冷製料理）
・ びんちょう鮪のカルパッチョ 大葉のジュレ
・ 鶏肉のエフィロッシェ バジル風味の苺とオレンジのソース
・ いちごの冷製スープ
・ ベリーといちごと生ハムの冷製パスタ
他7種
（温製料理）
・ 白身魚のスパイス揚げ 香味葱ソース
・ 鰆のロースト 柚子風味の西京味噌ソース
・ サーモントラウトと筍のピサラディエール
・ 貝類とキャベツのパスタ 和風クリームソース
他7種
「Sweet Strawberry Hills ～春のいちごの収穫祭～ 」
【期間】2024年2月1日（木）～4月26日（金）（平日のみ）
【店舗】2階オールデイダイニング リートス
【時間】11:30～15:00（90分制）
【料金】大人4743円／小学生 3036円／幼児1074円（税金・サービス料含む）
※写真はすべてイメージ。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合があります。
※調理法の変更をせずに原材料の産地や品種を変更する場合は、あらかじめ係員より案内いたします。
※営業時間は状況により変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
ご褒美ランチ＜いちごスイーツ食べ放題＞と朝食ビュッフェ付 ステイプラン
さらに、ご褒美ランチ＜いちごスイーツ食べ放題＞と朝食がセットになったステイプラン「ご褒美ランチと朝食付ステイ」もご用意しています。卒業旅行や女子旅にもおすすめ。いちごづくしのホテルステイを満喫できます。
ご褒美ランチ＜いちごスイーツ食べ放題＞と朝食ビュッフェ付 ステイプラン
【利用期間】2月1日～4月26日
【客室タイプ】 スーペリアフロア（14～23階）
【料金】1泊1室料金（税金・サービス料含む）2名利用 2万6500円～、3名利用 3万9300円～
【特 典】
・朝食は、2階「オールデイダイニングリートス」ビュッフェ
・ランチは、2階「オールデイダイニングリートス」
※ランチはチェックインの当日の用意。
※チェックイン前の時間（13:00）にて予約。他の時間を希望の場合、要問い合わせ。
詳細はリーガロイヤルホテル小倉のホームページで確認できます。
（提供：リーガロイヤルホテル小倉）
