ホットケーキミックスでお手軽！「フォカッチャ風」レシピ

ちょっと手間のかかるイメージがあるパン作りですが、ホットケーキミックスを使えばおうちでも手軽に楽しむことができますよ♪今回は「フォカッチャ風」レシピをピックアップ。朝ごはんやランチにぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

フライパン焼きで簡単フォカッチャ

フライパンで焼くお手軽レシピ。サラダにも使うエキストラバージンオリーブオイルを、ホットケーキに混ぜ込みます。

ホットケーキミックスに豆腐を合わせます。焼き立ては、外サクサク、中ふわふわで、あっという間に食べ切ってしまうおいしさ♪

ホットケーキミックスのほんのりとした甘さに、ベーコンの塩気やにんにくの風味がマッチ。あればローズマリーをちらすと、より風味豊かな仕上がりに。

ホットケーキミックスにヨーグルトや粉チーズを混ぜて生地をまとめたら、30分ほど休ませるのがポイント。朝ごはんやランチにもおすすめです。

オーブンがなくても大丈夫！生地を作ったらフライパンで焼き、玉ねぎ入りのツナマヨネーズとチーズをのせて仕上げます。

お店で買うフォカッチャはもちろん、おうちで作る焼き立てのおいしさも見逃せませんね♪気になったレシピで、ぜひ試してみてくださいね。