2月3日(土)は節分です。節分といえばすっかり定着して毎年話題になるのが「恵方巻き」。海鮮やお肉のほか、1本1万円近くする豪華なものまで年々バラエティーに富んでいます。今回は松坂屋名古屋店で、恵方巻きランキングTOP5を調査しました。
第5位「海の幸がたっぷり」
松坂屋名古屋店で人気のお惣菜店が手がける「海鮮恵方巻」。まぐろにサーモン、ネギトロにイカ、数の子などの海鮮と玉子焼きを巻いた恵方巻です。
松坂屋名古屋店 担当者:
「松坂屋名古屋店の食品売り場の中でも、比較的お値打ちに総菜を販売しているのが人気のショップだけに、とても好評の海鮮恵方巻です」
第4位「カニ好きにはたまらない」
カニ料理専門店「札幌かに家」の「かに入り細巻」は、ほぐしたカニの身と、キュウリを巻いたシンプルな恵方巻です。
松坂屋名古屋店 担当者:
「細巻きなので、子どもや女性にも手軽に食べてもらいやすい恵方巻です。また2本入りなので、とてもお得感があります」
第3位「東海地方の味!」
みりん・粕漬けで知られる鈴波の姉妹店・六行亭の恵方巻です。
松坂屋名古屋店 担当者:
「粕酢という珍しいお酢でお米を合わせていて、中には守口漬けや鈴波の銀鮭粕漬けが入っています。名古屋の人に愛される具材がたくさん詰まっています」
第2位「すしの老舗の恵方巻」
創業1869年、老舗東鮓(あずまずし)本店の恵方巻「七福巻き」。七福神にあやかり7種類の具材が入った縁起もよさそうな恵方巻です。昔ながらのどこかほっとする味わいが人気なんだそう。
松坂屋名古屋店 担当者:
「名古屋の老舗おすし屋さんが手がける恵方巻だけに、とても人気が高いです」
第1位「うなぎの名店の恵方巻」
おなじみ、あつた蓬莱軒の恵方巻「うなぎまぶしのり巻き」。創業から守り続けてきた秘伝のたれにつけて焼いた香ばしいうなぎを、たれがたっぷり染み込んだご飯で巻いた一品です。
一口かじったあとは、だしをかけてひつまぶしのように食べるのもおすすめなんだとか。
松坂屋名古屋店 担当者:
「松坂屋名古屋店のみで販売している商品で、うなぎの名店『あつた蓬莱軒』ならではの恵方巻です」
名古屋名物ひつまぶしを大胆に太巻きにした、あつた蓬莱軒の恵方巻が第1位でした。