名古屋市中村区のストリングスホテル 名古屋のフレンチレストラン「グラマシースイート」にて、2024年2月15日（木）～2024年4月30日（火）の期間限定で『大人のご褒美パフェ～Strawberry & Cherry Blossom～』が登場します。この時期だけの桜と苺のコラボレーションを味わってみてはいかがでしょうか。
春の訪れを感じる桜と苺のパフェが新登場
ホテル開業以来続く「大人のご褒美パフェ」は上段と下段で構成され、見た目も華やかで、ご褒美感満載な大人気スイーツです。55作品目となる今回は、春の訪れを感じる“桜”と“苺”がテーマ。上段は、パリッとした食感のパートフィロや、苺アイス、苺のマカロン、桜の花びらモチーフのメレンゲや桜ういろう、フレッシュ苺の組み合わせ。下段は、桜のアイスやフレッシュ苺、苺チョコのフィアンティーヌやトンカ豆のガナッシュモンテなどを使用。桜とキルシュ（フルーツブランデー）の2種類のジュレで大人の味わいに仕上げられています。桜と苺が贅沢に使用された大人のご褒美パフェで春を満喫してみてはいかがでしょうか。
「大人のご褒美パフェ～Strawberry & Cherry Blossom～」販売概要
期間：2024年2月15日（木）～2024年4月30日（火）
店舗：ストリングスホテル 名古屋 1F グラマシースイート
提供時間：＜ランチ＞平日 11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝 11:00～15:00（L.O. 14:00）
＜ティータイム＞15:00～17:00（L.O. 16:30）
＜ディナー＞平日（月～木） 17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝 17:00～22:00（L.O. 20:00）※日により異なる
料金：2,090円 ※消費税込・サービス料15％別
TEL：052-589-0787（レストラン代表）
詳しくは公式HPをご確認ください。
※掲載情報は公開日時点のものとなります
