寒い日が続くと、アツアツの料理が食べたくなりますよね。そこで今回は豆腐を使ったグラタン風のレシピをご紹介。工数がかりがちなホワイトソースを作らなくても、豆腐を使えば簡単にグラタン風の一皿が作れますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪
豆腐グラタン
まずご紹介するのは、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。みそマヨとチーズの組み合わせは間違いないおいしさ!調味料を含めてもたった4つの材料で作れるのに、心もお腹も大満足できますよ♪
豆腐とキムチのふわとろグラタン
こちらはキムチ、卵、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。キムチとチーズのコンビも王道ですよね♪想像しただけでお腹がすいてきます。600Wのレンジで3分ほど加熱すれば、あっという間に完成です!
明太チーズ豆腐グラタン
明太子やチーズと合わせたグラタン風のレシピです。明太子の旨味やプチプチとした食感がたまらないおいしさですよ。味付けはめんつゆとマヨネーズでお手軽に。“和”を感じられる味わいです♪
とろふわ豆腐ソースグラタン
ブロッコリー、さば缶、玉ねぎ、チーズと合わせたグラタン風のレシピです。ブロッコリーのゴロッと感やさば缶の旨味、火が通って甘味が増した玉ねぎの味わいが◎。一皿で大満足すること間違いなしです!
低糖質豆腐ミートグラタン
こちらは市販のミートソースとチーズと合わせたグラタン風のレシピです。市販のミートソースを使えば、たったこれだけの材料でお店のようなグラタンが完成!こんがりと焦げ目がついたマヨネーズがおいしそうです♪
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豆腐を使えば、通常のグラタンより低糖質で作れるのもうれしいポイントです。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪