育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回は普通の豚肉が絶品料理に早変わり！
カルディのオリジナル商品の中からおすすめを3つご紹介します。

どの商品も白いごはんと相性ばっちり♪
抱えて食べたくなるおいしさですよ。
ぜひチェックしてくださいね。

辛い物好き限定！「旨辛ニラだれ」

【冷蔵】旨辛ニラだれ 230g
398円

国産のニラをたっぷり使用したやみつき万能だれです。
かなり辛さの効いたひと品で、
そのまま白いごはんや豆腐にのせて、おいしくいただけますよ。

辛さにやみつき！豚肉のニラだれ炒め

辛い物好きの人にぜひ作っていただきたい豚肉炒めです。
白いごはんにのせてもOK！
ビールと相性ばっちりですよ。

材料

豚こま切れ肉 100g
「旨辛ニラだれ」 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2

作り方

（1）豚こま切れ肉を食べやすい大きさに切る。

（2）フライパンにごま油を入れて中火にかける。

（3）豚こま切れ肉を加えて色が変わるまで炒める。

（4）「旨辛ニラだれ」、しょうゆ、酒、砂糖を加えて全体を炒め合わせて完成。

ばかに旨いから「バカッタレ丼のタレ」

バカッタレ丼のたれ 2p
149円

九州、四国地方で好まれる甘口醤油をベースにした、
旨みがくせになる漬けだれです。
豚肉を漬けて加熱するだけでひと品完成しますよ。

小ねぎがポイント！バカッタレ丼

バカッタレ丼に小ねぎをたっぷりのせると良いアクセントになってとてもおいしい！
お好みで卵黄をのせるのもおすすめですよ。
がっつり食べたい味なので、
白いごはんは多めに用意してくださいね。

材料

炊いたごはん 1人分
豚バラ肉 100g
小ねぎ 2本
サラダ油 小さじ2

作り方

（1）豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、
食品用ポリ袋に入れて30分ほど置く。

（2）小ねぎを小口切りにする。

（3）フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。

（4）ごはんの上に豚バラ肉と小ねぎをのせて完成。

バカッタレ丼のたれ 1人前×2袋入 バカタレ丼のたれ ばかったれ丼 甘口醤油ベース 醤油だれ たれ タレ カルディ アレンジ 万能調味料

がっつりにんにく！「スタミナ丼の素」

スタミナ丼の素 100g
194円

にんにくとしょうゆが効いた、
香ばしいスタミナ丼のたれです。
にんにくの風味を思いっきり堪能できますよ。

長ねぎ1本！スタミナ皿

長ねぎをたっぷり加えるひと皿です。
こってりとした味わいで、そのままお皿にのせておつまみとしておいしくいただけます。
もちろん白いごはんにのせてもOK！
お好みの食べ方でいただきましょう。

材料

豚バラ薄切り肉 200g
長ねぎ 1本
「スタミナ丼の素」 1袋
ごま油 大さじ1

作り方

（1）長ねぎを薄切りにする。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

（2）鍋に湯を沸かし、豚バラ肉を1分ゆでてざるに上げる。

（3）フライパンにごま油を入れて中火にかけ、長ねぎを加えて炒める。

（4）長ねぎに焼き色がついてきたら、
豚バラ肉、「スタミナ丼の素」を加えて、全体を炒め合わせて完成。

カルディの商品を取り入れれば、
普通の豚肉がいつもとはひと味違うごはんに大変身！
ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。