おもてなしやパーティーの一皿におすすめなのが「オーブン料理」。下準備が終わったらあとはオーブンにおまかせで楽ちんなのに、見栄えがよく食卓を華やかにしてくれるんです♪今回は、できたてアツアツを食べたい「オーブン料理」のレシピをご紹介します！
野菜たっぷり♪「鶏もも肉と野菜のケチャップ焼き」
鶏もも肉と玉ねぎ、お好みの野菜がたっぷり入ったケチャップ焼き。野菜は何を入れてもOKなので、冷蔵庫に余っている野菜の消費にもおすすめですよ♪ケチャップベースの味わいは、大人から子どもまでおいしくいただけそうです！
じゃがいもほくほく「グラタン・ド・フィノワ」
フランス南東部ドフィネ地方の郷土料理「グラタン・ド・フィノワ」。じゃがいも、ピザ用シュレッドチーズ、牛乳などを使えばおうちで手軽に作れますよ♪とろ～りチーズとほくほくとしたじゃがいもの組み合わせは、たまらないおいしさです！
ほったらかしでごちそう！「絶品ローストポーク」
塩と黒こしょうのシンプルな味付けながら、豚肉の旨みがギュッと濃縮されたジューシーなローストポーク。一緒にローストしたにんにくとぶどうをつけて食べれば最高のひとときを味わえます♪華やかな見た目はパーティーにもぴったりですね。
肉がやわらか♪「手羽元のオイスター焼き」
オイスターソースにお酢と砂糖を加えたさっぱり味のオイスター焼き。お酢と砂糖の効果で、固くなりがちな鶏手羽元がやわらかく仕上がりますよ♪ごま油をプラスして中華風に仕上げるアレンジもおすすめだそうです！
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ハードルが高いイメージがあるオーブン料理ですが、日常使いしやすいレシピもたくさんありますよ♪温かい料理が食べたくなる季節に、ぜひ作ってみてください！
