いかがお過ごしですか、nittaです。
仙台市青葉区一番町のパティスリー『レドシェーブル仙台店』で、『レドシェーブル恵方巻ロール』を、2024年2月3日(土)まで販売してるみたいです。(品切れとなる可能性があります。)
[(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000040793.html "パティスリーレドシェーブルより、驚愕の恵方巻そっくり恵方巻ロール登場")
パティスリーレドシェーブルより、驚愕の恵方巻そっくり恵方巻ロール登場しあわせ乳業株式会社のプレスリリース(2024年1月22日 09時14分)パティスリーレドシェーブルより、驚愕の恵方巻そっくり恵方巻ロール登場
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レドシェーブルの恵方巻ロール
年越しモンブランで、そっくりケーキの楽しさに開眼したパティスリーレドシェーブルのパティシエが作るのは、まるで本物の海苔のように見える黒い何かに巻かれたロールケーキ。もはや、恵方巻と間違えてかぶりついてしまわないよう注意が必要なほどです。
😸鬼に黒棒…(←なんか言ってる…)
パティシエによると、作り方は門外不出だそうですが、竹炭を使って海苔の黒さを表現した薄い生地でできており、お米のように真っ白でしっとりとしたスポンジとヤギミルクを使用したクリームを巻き込み、具材部分には、イチゴのコンポート、キウイ、黄桃、カスタードクリームを使っています。数種類のフルーツの組み合わせに、とても軽い生地とのハーモニーが素晴らしいロールケーキになりました。
直径は約6センチ、長さは約11センチで、ちょうど恵方巻としてかぶりつくにもよい大きさです。
😸携帯にも便利ですね。(謎)
レドシェーブル仙台店では、恵方巻ロール1本1250円を2月3日節分まで販売。
一味違う恵方巻を食べたい方は、味わってみてはいかがでしょうか?
😸冷蔵庫で約6時間解凍してからお召し上がりください。
それでは。
店舗名:パティスリーレドシェーブル仙台店
住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目1-15巴屋ビル1階
営業時間:10時30分~19時(年中無休)