外国人観光客などをターゲットに、クラフトビールなどを提供するレストランが、奈良市内にオープンするのを前に、1日、内覧会が開かれました。
JR奈良駅に近い奈良市の三条通り沿いに3日オープンするのは、近鉄リテーリングが運営する「大和醸造」の直営レストランです。
店では、世界的なビール審査会で金賞などの賞を受賞したオリジナルクラフトビール「はじまりの音」をはじめ、県特産の富有柿を使った期間限定の商品など全国各地の樽生クラフトビールが常時10種類以上楽しめます。
店舗は、JR奈良駅から奈良公園などを訪れる観光客、とりわけコロナ禍から回復しつつある外国人観光客をターゲットにしているといいます。
近鉄リテーリング営業本部 クラフトビール飲食事業 課長 松元英之さん
「これまでの店舗と比べてテーブルを大きくしたり、ビールを注ぐ場所にも遮へい物をすべて取り除くなど、よりお客様にクラフトビールの楽しさや面白さ・美味しさを感じていただける店舗にしたいと思い、開放的な空間をご用意しました」
近鉄リテーリングは、この奈良三条通店をモデル店舗とし、将来的には近畿圏や首都圏にも展開していきたいとしています。