連日の降雪で、しけの影響が続く札幌市中央卸売市場。水産棟では、フノリやギンナンソウといった海藻類が安定的に入荷している。青果棟では、雪を利用した縮みホウレンソウや越冬大根が並んできた。
<旬!札幌市中央卸売市場だより>海藻、みそ汁に良し 越冬大根、おでんに
- Published
- 2024/02/02 05:00 (JST)
連日の降雪で、しけの影響が続く札幌市中央卸売市場。水産棟では、フノリやギンナンソウといった海藻類が安定的に入荷している。青果棟では、雪を利用した縮みホウレンソウや越冬大根が並んできた。
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