バラエティー豊かな飲食店が立ち並ぶ天満エリア。リビング地域特派員が天満で見つけた、おいしい料理でお酒が楽しめるお店を3つ紹介します。
【おでん】おだしがしっかり染みた具はビールが進む！ 「おでん酒場 湯あみ」
＜あんこさんが紹介＞
「おでん酒場 湯あみ」は2023年11月にオープン。予約必須です。以前いきなりお伺いしたら満席。2回目はしっかりと予約して座席確保！おでんは醤油麹出汁と塩麹出汁の2種の味が楽しめます。古民家をリノベーションした隠れ家の風情漂うお店、JR天満駅徒歩約5分の天五中崎通商店街にあります。
おいしさの秘密は2種のお出汁。鰹出汁がベースの塩麹で仕立てたお出汁です。薄い色ですが、しっかりと味は染みていて、絶えずお出汁と具材を足しておられます。醤油麹で仕立てたお出汁のおでんも。しっかりと色と味が染みて、見ているだけでビールがすすみます。「国産牛すじ」308円（写真は2人前）。しっかりと味が染みて、からしをつけて豪快に口に入れます。肉のうま味が口に広がります。
おでん酒場 湯あみ
住所:大阪市北区浪花町6-2
電話番号:06-7777-5398
営業時間:17:00〜23:00
定休日:なし
詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/5513726
【割烹】歩いてでも行きたいコスパ抜群の居酒屋「割烹ダイニング&バー 神蔵」
＜naturalさんが紹介＞
天満に75人までの宴会OKな大バコ居酒屋「割烹Dining&Bar 神蔵」を見つけました。天満駅の南東にあります。少し歩きますがこのコスパでしたら歩くのが苦になりませんでした。
店長おすすめコースは4000円、飲み放題付ですよ！ 柿とマスカルポーネと生ハムのブルスケッタ、戻り鰹の塩たたき、秋刀魚の握り＆サーモンクリームチーズの握りなど、お料理は手を抜くことなく旬のお野菜やお魚が出てきました。飲み放題は第3のビールやカクテル・サワー・焼酎・日本酒。ハイボールや梅酒は自分たちで作れるように席に用意してくれています。
割烹Dining＆bar 神蔵
住所：大阪市北区同心2-10-3 CONSOLARE同心1階
電話番号：06-6353-3390
営業時間：11:30～～23:30 フード・ドリンクLO23:00
定休日：年末年始（12月31日～1月3日）
詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/5419551
【立ち飲み】「アサミ-スタンドとんぼ-」
＜naturalさんが紹介＞
天神橋筋商店街と中崎町駅を結ぶ商店街、通称「おいでやす通り」の天満に近い側に新しくできた立ち飲み「Asami-スタンドとんぼ-」をご紹介します。シックでこぎれいな内装、この雰囲気だったら1人でも入れそう！お店にいる間じゅうお客さんが次から次に来て、22時を過ぎて帰ろうかと思ったらまた大勢入ってきました。
メニューは飲みやすそうなドリンクばっかり。だいやめソーダ割り(430円)にしました。ちなみに生ビールはキリンです。小鉢は冷蔵庫の中にあって各自で取るシステムです。「ローストポーク韓風」480円。やわらかくて食べやすい。スッパ辛いチョジャンタレが焼酎によく合う〜。「白子バター」400円。このお値段ほんとかな？口の中でとろけました。最高！
Asami-スタンドとんぼ-
住所：大阪市北区浪花町4-15
電話番号：090-3032-4875
営業時間：14:00～24:00（日曜営業）
定休日：不定休
詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/4944007
※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください
