さいか屋藤沢店は2月3日（土）1日限り販売を行う節分 恵方巻の特集を公式ホームページ内にて発表した。
今年も具材たっぷりの正統派恵方巻や、海鮮をたっぷり使用した海鮮恵方巻などがラインナップされている。
関西を起源に、節分の日に恵方巻を食べる習慣は、全国に広まりつつある。
ちなみに今年の恵方は「東北東」だそうだ。
数に限りがあるので、欲しい方はお早目の購入をおすすめする。
恵方巻とは？
恵方巻とは、節分の日にその年の恵方（決まった方角）に向かって食べる巻き寿司である。
七福神にあやかって7種類の具材を巻き込むのが一般的。
2000年以降、全国的に浸透し、習慣として定着しつつある。
一説によると、そのはじまりは江戸時代末期から明治時代初期の頃だそうだ。
ちなみに恵方巻きの起源には諸説あるが、大阪が発祥との説が有力である。
節分 恵方巻特集2024
古市庵
12種の具を大胆に巻き込んだ古市庵一番人気の恵方巻。
- 節分 うず潮巻（1本）〈150本限り〉 税込1,544円
魚の北辰
鮮度抜群の海鮮を使用した、海の幸てんこもりの大漁太巻き。
- 匠海鮮太巻き（1本） 税込2,480円
