【新華社武漢2月2日】中国湖北省の鉄道運営を担う中国鉄路武漢局集団は春節（旧正月）の特別輸送態勢「春運」（1月26日～3月5日）に合わせ、地元の味を堪能できる弁当を考案し、販売を始めた。食材の調達や調理、完成品の冷蔵などを行い、ケータリング拠点から高速鉄道の乗客に届けている。
拠点では同集団が管轄する高速鉄道列車向けの車内食を作っており、先進的な生産ラインを備えている。（記者/杜子璇）
春節間近の高速列車にふるさとの味 中国湖北省
- Published
- 2024/02/02 10:12 (JST)
