【常夜鍋って知ってる?】ほうれん草と豚肉があったらこれ!毎日でも食べたい鍋のレシピ

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いつもの鍋に飽きたらこれ!ほうれん草を余すことなく使えます。ぜひ、作ってみてくださいね!

ほうれん草と豚肉の常夜鍋

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2人分

材料:

ほうれん草 1袋

豚こま切れ肉 200g

出汁用昆布 5〜6センチ

【A】酒 大さじ2

【A】塩 ひとつまみ

作り方:

① 鍋に水(分量外/500〜700mlほど)、出汁用昆布を入れて30分ほどおく。

② ほうれん草はよく洗い、根本を切り落として2等分に切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

③ ①を弱火にかけて沸騰直前で昆布を取り出す。【A】を加えて煮立たせ、②を加えて火を通したら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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