ブロッコリーの食べ方、ワンパターンになってない?レンジで作れる簡単なごま和えは、箸が止まらないおいしさです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
ブロッコリーとツナのごま和え
2人分
材料:
ブロッコリー 1/2株
にんじん 5センチ
塩 小さじ1/2
【A】マグロ油漬け(油を切っておく) 40g
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
【A】白すりごま 大さじ2
【A】砂糖 大さじ1
作り方:
① にんじんは皮をむいて千切りにし、塩もみして15分おき、水気を絞る。
② ブロッコリーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
③ ボウルに、①、②、【A】を入れて混ぜたら、完成!