『キタに恋した!』日本橋発祥の江戸の文化を探索

HBCテレビで、2月10日(土)深夜0時58分から「キタに恋した!」を放送する。

今回のキタコイの舞台は、東海道五十三次の出発点にもなった「日本橋」。ここで日本橋発祥の江戸の文化を探索する。
まずは、日本橋発祥の伝統工芸品「江戸切子」づくりを体験。江戸切子は江戸時代に始まったガラス工芸品。飯田と谷本がグラインダーというガラスを削る機械を使って、グラスの底と側面に模様をつけていきます。性格が出るという細かい作業に、果たして2人の作品の出来栄えは?

続いては日本橋で生まれた「江戸前寿司」を味わいに「吉野鮨」へ。イカやコハダなど江戸前のネタに飯田も谷本も大感激!こちらのお店は「トロ」を最初に名付けた店ということで、その意外な成り立ちエピソードにも注目だ。

紺野あさ美の北海道通信は、北海道民のソウルフード、「みよしの」のぎょうざカレーを食リポ。北海道民でも、もしかしたらあまり知らないかもしれない、ぎょうざカレーのトリビアもお届けする。

◆『キタに恋した!』
2月10日(土) 深夜0:58~1:28
【TVer】翌日・日曜正午~配信
(C)HBC

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