チョコ感たっぷり♪お配り用にもおすすめ「生チョコサンド」

今回は、おやつやバレンタインにおすすめの「生チョコサンド」をご紹介します。クッキーやスポンジでチョコレートをサンドしているので食べやすく、チョコ感たっぷり♪一度にたくさんできるのでお配り用にも◎。生地も生チョコも主な作業は混ぜるだけなので、ぜひおうちで気軽に作ってみてくださいね。

生チョコクッキーサンド

クッキー生地も、サンドする生チョコレートも混ぜるだけ。余った生チョコを丸めてココアパウダーをまぶせば、トリュフのできあがりです♪

生チョコは、空気を入れないようにしっかり混ぜ溶かすのがポイント。出来立てはもちろん、翌日以降はクッキー生地がしっとりしてさらにおいしさアップ！

お店で売っているような分厚いバターサンドが、オーブン不要でおうちでも作れます♪クリームチーズの酸味でくどさはゼロ。いくらでも食べられそう！

小麦粉もバターも卵もなし！サンドする生チョコは、豆腐とココアパウダーを使えばかんたん。米粉のクッキーではさんで仕上げます。

ふわっふわのスポンジ生地に、ガナッシュをぬってサンド。冷蔵庫で冷やして完成です。濃厚なチョコレートの味が、しっかり堪能できますよ♪

チョコ好きにはたまらない生チョコサンド。難しいテクニックは不要なので、おうちで気軽に作れそう♪普段のおやつやバレンタインに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。