板チョコとレンジで簡単!ガトーショコラ風ケーキ。バレンタインにぴったり【レシピ】

初心者でもできる簡単レシピ

材料(紙コップ4個分)

板チョコ 2枚(100g)

バニラアイス 80g

卵 1個

好みで片栗粉 適量

作り方

1. 紙コップにラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップで押さえて、ラップを内側に入れる。

2. 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、バニラアイスを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。

3. 2を泡立て器で混ぜ、溶けていたら卵を割り入れてよく混ぜ、紙コップに流す。

4. 3を2個ずつ600Wの電子レンジで1分20秒加熱して粗熱を取り、紙コップから取り出し、器に盛って、片栗粉をふる。(冷やすと翌日は濃厚な味になる)

(Onnela掲載レシピ:『レンジで濃厚ガトーショコラ風』より転載)

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