【大阪グルメ】鶴橋・京橋・十三☆煙の奥に美食アリ! 人気のホルモン店3選

煙がモクモク立ち上る網の上で焼かれたホルモン。鶴橋・京橋・十三でリビング地域特派員が見つけた人気のお店を3つ紹介します。

【鶴橋】珍しい部位も豊富! シメはアキレススープで決まり!「焼肉 空 鶴橋本店」

<るなるなさんが紹介>

大阪メトロ千日前線鶴橋駅から徒歩3分。JR大阪環状線鶴橋駅から徒歩1分。人気のホルモン焼き・焼肉屋さん。「焼肉 空 鶴橋本店」をご紹介します。店内は、煙がモクモク系の焼肉屋さんです。メニューにはホルモン類の珍しい部位がたくさん載っています。もちろん価格もお得です。一皿の量が他店の半分に設定されているので、お一人様でもちょっとずついろいろな種類が楽しめそうです。

ロース(650円)、ハチノス(550円)、ハラミ(650円)を一気に注文。さすが、ホルモンがおいしい焼肉屋さんのホルモンはウマい!ウルテ(500円)は、喉骨を長時間たたき、食べやすくしたものです。すっごいコリコリ! カルビすじ(500円)は、甘みのある脂身がたっぷりで筋も柔らかくほどよい食感です。シメは、おすすめメニューに書いてあったアキレススープ(850円)にしました。

出典:リビング大阪Web
出典:リビング大阪Web

焼肉 空 鶴橋本店

住所:大阪市天王寺区下味原町1-10

電話番号:06-6773-1300

営業時間:11:00~22:00

定休日:火曜(祝日の場合は翌日休業)

詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/5342658

【京橋】下処理のうまさを実感! 濃厚で甘みさえ感じる 「ホルモン 徳いち」

<るなるなさんが紹介>

JR大阪環状線京橋駅北口から徒歩2分。立ち飲み屋さんが軒を連ねる小道にある昔ながらの人気焼肉店「ホルモン 徳いち」をご紹介します。さすが人気の焼肉屋さん!賑わっていますね。おいしそうな匂いの煙が漂ってきます。

「ホルモン盛合せ」968円。「ハラミ」858円、「ツラミ」605円。いろいろな部位の盛り合わせですね。名前はわかりませんが、ハチノスの食感が楽しかったです。お店の下処理が上手なのでホルモン盛合せもおいしく食べられました。ハラミがおいしいのは間違いないんです!ツラミは希少部位なんです。サッと焼いて食べると濃厚で脂もちゃんとあって、うま味もあってとってもおいしかったです。

出典:リビング大阪Web
出典:リビング大阪Web

ホルモン 徳いち

住所:大阪市都島区野田町3-2-18

電話番号:非公開

営業時間:12:00~22:00

定休日:年中無休

詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/5235974

【十三】アヒージョ風の新鮮レバーはとろけるおいしさ! 「ちょっと安めなホルモン 焼肉ここから 十三本店」

<あんこさんが紹介>

少しだけ食べて飲んでという予定が、おいしかったので、かなり食べました。「ちょっと安めなホルモン 焼肉ここから 十三本店」をご案内します。お皿にも元気が出る文言が描かれていますので、楽しんでくださいね。

「上ハラミ」1628円。厳選された黒毛和牛A5ランクが使われています。サッと焼き、口にほうばると、柔らかくて、ジュワ~っとジューシーな肉汁が口の中で広がります。ステーキのお肉か?と思うほど、おいしくて口の中は、幸せな世界になっています。「レバーガーリックオイル」748円 。温めたガーリックオイルが入った容器にレバーを入れ、アヒージョのようにして熱々を食べます。想像以上においしくて、新鮮なレバーはとろけるような食感です。素晴らしいアイデア料理ですね!

出典:リビング大阪Web
出典:リビング大阪Web

ちょっと安めなホルモン 焼肉ここから 大阪十三本店

住所:大阪市淀川区十三東3-28-4

電話番号:06-6309-2885

営業時間:17:00~23:30

定休日:不定休

詳細記事 https://mrs.living.jp/osaka/town_gourmet/reporter/5058714

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください

© 株式会社サンケイリビング新聞社