さらっと食べられる♪あったか「豆乳スープご飯」の作り方

寒い季節に食べたいあったかごはん。今回はさらさらと食べられる「豆乳スープご飯」をご紹介します。豆腐やシーフードなど、合わせる具材はさまざま。アレンジしやすく飽きずに楽しめますよ♪さっそくおすすめのレシピをご覧ください。

焼鮭とキャベツの豆乳スープご飯

豆乳と白だしで味付けが簡単！鮭はしっかり焼き色をつけるのがおすすめです。キャベツやほうれん草など、野菜もたっぷり。

豆乳スープにしょうがやパクチーを合わせた、台湾風のスープご飯です。カリッと焼いた油揚げがアクセントに◎。

鶏肉にトマト、にんじんなど具だくさん。じゃがいもやかぼちゃもおすすめです。仕上げに、オリーブオイルをかけて召し上がれ。

めんつゆに牡蠣を合わせた、だし感たっぷりの一品です。長芋やキャベツのやさしい味に、コクのある揚げ玉の風味がポイント。

豆乳のやさしい甘味と、ピーナッツバターのコクがマッチ♪豆腐入りでボリューム感もしっかり。お茶漬け感覚でいただけますよ。

朝ごはんに夜食、休日ごはんなどさまざまなシーンで活躍しそうですね！ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください♪