料理コラムニストとして活躍する山本ゆりさん。今回は、バレンタインにおすすめの手作りチョコレートスイーツをピックアップしてご紹介します。誰にでもできる簡単さなのに、チョコレートのおいしさがしっかり堪能できるレシピは、お菓子作り初心者さんもチョコ好きさんも必見！ぜひ参考にしてみてくださいね。
材料5つ！ショコラバターサンド
【めっちゃおすすめです！！簡単！！】バレンタインに＊材料５つでショコラバターサンド 山本ゆりさん
「自分で作ったとは思えないおいしさ」という、ゆりさんの自信作。クッキーはサクッと軽く、サンドしたチョコバターがとろっと口の中でとろけます♪
牛乳で♪とろける生チョコトリュフ
【レンジで簡単！バレンタイン】牛乳で＊とろける生チョコトリュフ 山本ゆりさん
生チョコもゆりさんの手にかかれば、生クリームの代わりに牛乳で、しかもレンチン1回で作れます。濃厚で、とろけるような口溶けが最高！
オーブン不要！3層生チョコケーキ
【バレンタインに！工程写真付】おすすめです！！オーブン不要！レンジで＊３層生チョコケーキ 山本ゆりさん
「ザクザクしたクッキーと、しっとりしたケーキと、濃厚な生チョコが一度に味わえます」という生チョコケーキ。簡単でオーブンも不要で、気軽に作れそう♪
完成まで10分！レンジでしっとりガトーショコラ風ケーキ
【めっちゃ簡単！バレンタイン】材料４つ！完成まで１０分！レンジで＊しっとりガトーショコラ風ケーキ 山本ゆりさん
レンジだけ作れて、完成までなんと10分！チョコとバターを溶かす・卵、ホットケーキミックスの順に混ぜる・
チン、以上。お子さんも大喜びのおいしさです。
材料5つ！しっとり半熟ショコラケーキ
【バレンタインに】オススメ！材料５つ！レンジでめっちゃ簡単！！しっとり半熟ショコラケーキ 山本ゆりさん
「これまでのレンジのチョコレートケーキで一番しっとり」と、ゆりさんもおすすめ。粉類が入っておらず、粉ふるい、泡立ても一切不要。専用の型もいりません♪
特別な材料を使わず簡単にできておいしい、ゆりさんのチョコレートスイーツは全部作りたくなりますね！お好みのレシピでバレンタインやおやつに、ぜひ活用してみてください♪
山本ゆりさん
料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X（旧Twitter）・Instagramではそれぞれ130万人を超えるフォロワー(2024年1月現在)から支持を集めている。
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「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
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