【中央区・南坪井町】美味しい炭火焼料理×クラフトビールが楽しめる落ち着いた雰囲気の【炉端 den.】

こんにちは!

地域特派員のエリです。

今回は最近行った静かで大人な雰囲気で色々なシーンで大活躍しそうな美味しくておしゃれなお店でご飯を楽しんだので、紹介します。

お店の名前は炉端 den.(デン)さんです。

並木坂のビルの2階にあります。

外観を撮り忘れてしまったのですが、前掲載したagatoさんと同じ建物です。

https://mrs.living.jp/kumamoto/tokuhain_blog/reporter/4331476

目の前で焼きあがる炭火焼き料理が絶品です!

お店のいった際ははカウンターに座ったのですが、目の前で丁寧に焼き上げる炉端den.さんの自慢の炉端焼きをカウンター席で楽しむことができます。

自分たちでは注文していなかったのですが、目の前で焼きあがるおいしそうな料理をみて注文することもあるくらいどの料理もおいしそうでした♥

またビール好きの方にはたまらない、国産のクラフトビールの種類が豊富にありました!

商品名だけではどんな味か想像が難しいなあと思うときや、この料理に合うビールを教えてもらいたい!などの時は店員さんが親切に味の雰囲気などを教えてくれます!

名前や、ガラスケースに缶のパッケージがあるので、パッケージなどで選んでも良いかと思います。クラフトビールは常時10種類ほどが揃ってます。珍しいビールなども豊富ですよ。

この日はビール好きな友人とシェアして飲んだので色々な種類が楽しめたのと、味の違いがわかってとても楽しい1日でした!

注文した料理等をご紹介します。

★中落ち牛カルビ炭火焼 おろしポン酢1,280円(税込)

厳選した和牛を炭火焼で楽しめます。den.さんの自慢の一品です。

出典:リビングくまもとWeb

★鶏の唐揚げ 780円(税込)

近くの席の方が注文していておいしそうだと感じて注文しました。出汁に漬込んだ特性唐揚げでジューシーでした。写真に一緒に写っているのは茄子と里芋の揚げ出しです。こちらも価格を控えておらずすみません。。

出典:リビングくまもとWeb

★豚バラ西京焼き 880円(税込)

西京みそに3日漬込んだ豚バラはビールとの相性抜群です。

出典:リビングくまもとWeb

★海鮮カルパッチョ 1,400円(税込)

新鮮なおさかなとソースとオレンジが絶妙なバランスでたまりませんでした。

出典:リビングくまもとWeb

★とうもろこしとクリームチーズのかき揚げ 858円(税込)

こちらの商品は女性人気ナンバーワンの商品とのことです。

出典:リビングくまもとWeb

★サツマイモの天ぷら 価格記録忘れすみません。。

蜜煮のサツマイモにクリームチーズが挟まっている魅惑の天ぷらです!

出典:リビングくまもとWeb

クラフトビールは900~2000円の価格帯になります。

価格帯についてはすみません、記載するのを忘れていたので詳しい金額は不明になります。

この日は週休6日(京都)

出典:リビングくまもとWeb

フルーティーでドライなボディとトロピカルなホップのバランスがよいベルジャンセッションIPA。度数低めで酔いがまわることなく、何杯でも気持ちよく飲めてしまう!毎日飲みたいビールでした!

写真に写っているお通しも魚の南蛮漬けももっとたくさん食べたくなる美味しさでした。

大魔王(和歌山)も同じIPAだったのですが、味が爽やかさの中にビターを感じ美味しかったです。

出典:リビングくまもとWeb

ランチもされているみたいなので、おいしい料理を楽しむ、あるいは昼のみなんかも最高ですよね♬

炉端料理や多彩な創作メニュー×クラフトビールを楽しみたい方は是非お店に足を運ばれてください。

炉端 den.(デン)

住/熊本市中央区南坪井町5−4 ドルハウス2F-D号

営/

ランチ:月~土曜11:30~15:00

(料理14:30L.O. ドリンク14:30L.O.)

ディナー:月〜日曜17:00~翌0:00

(料理23:30L.O. ドリンク23:30L.O.)

休/不定休

P/なし

050-5829-9589

Instagram @robata_den

© 株式会社サンケイリビング新聞社