広島県の食材を味わうことができる期間限定のイベントが東京で開かれることになり、セレモニーが行われました。
■農家
「とれたて持ってきたけぇ、やっちゃってください！」
■料理人
「美味しい料理つくるけぇ！」
東京都内で開かれたセレモニーでは、北広島町の農家から料理を振る舞うシェフに食材が手渡されました。これは広島の食の魅力を発信しようと県が企画したもので、三代目ジェイソールブラザーズの山下健二郎さんも登場し、広島産の春菊を試食しました。
■三代目 J SOUL BROTHERS 山下健二郎さん
「根までおいしいんですよね。味が濃いですよね、根もね。それが驚きました」
会場では、Ｇ７サミットで提供された「比婆牛」を使った料理などが振る舞われました。１０日から、期間限定で一般の人に向けたコース料理を提供します。
（２０２４年２月８日放送）
