パン作り、お菓子作りが大好き友達を家に招待してホームパーティーを開催する、年の差4兄姉ママでサンキュ！STYLEライターのここママです。
私は家でよくケーキを作ります。
子どもの誕生日はもちろん、季節のイベントのときなども手作りのケーキを作ることが多いのですが…、なかなか面倒なのがホイップクリームの泡立て。手動だとすごく時間もかかるし、ハンドミキサーを出すのもけっこうめんどくさかったりします。
そんな時に！カルディで見つけた「ホイップクリームミックス」が超すごいんです。
これは本当に優秀！ご紹介します！
かんたん牛乳と混ぜるだけ！ホイップクリームミックスとは
こちらです！パッケージも薄い水色でとてもかわいらしく、目をひきます。
パッケージの裏面の作り方には冷たい牛乳と混ぜるだけ！と記載があります。
それだけで本当に生クリームができるの？
半信半疑で早速使ってみました！
本当に牛乳と混ぜるだけ！あっという間に生クリームに！
袋から中身をボウルに出してみると、粉が入っています。
こちらに冷たい牛乳を混ぜるだけ。材料たったこれだけで生クリームが作れるようです。
泡立て始めてからたった30秒ほどで固まりだしました。これはびっくりです。
通常の生クリームの目安は、ツノが立つ程度の八分立て。
正直、八分立ての状態まで泡立てるのは結構重労働なんです！
腕も痛くなり、なかなか大変なのですが、この「ホイップクリームミックス」はたった1分泡立てれば出来てしまうとは本当に驚きしかありません。
これはまさに時短！たった1分ほどで生クリームができました！
泡立てを開始してからおよそ1分。本当に生クリームが出来ました！
しっかり固めのツノがたつ生クリームになっています。
デコレーションなどに使うときは固めじゃないとうまくデコレーションができないので、これはまさにデコレーションするのにちょうど良い固さです。本当に驚きました！
早速このできた生クリームを使ってケーキをデコレーションしてみます。
ケーキの上に出来た生クリームをのせてもまったくだれる事なく、しっかりしています。
これはちゃんとした生クリームです！そのままケーキの側面にも生クリームをつけてみました。
完成です！通常の生クリームとなにも変わりません。しっかりデコレーションすることができました！
肝心のお味の方は……、砂糖を入れていないのにしっかり甘い！甘すぎずちょうど良い甘さになっていました。
バリエーションも豊富で、時短簡単！
今回は牛乳を使って混ぜてみましたが、こちら豆乳を混ぜても作れるようです。
粉を一気に使わず半分の量を使えば少しだけ生クリームを作ることもできるし、何より思い立ったらすぐに生クリームができあがるのは本当に嬉しい事です。
これは本当にオススメなので、気になる方はチェックしてみてください。
◆この記事を書いたのは・・・ここママ
パン作り、お菓子作りが大好きな歳の差４兄妹ママ
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