今回は、X(旧Twitter)で“いいね”を1万以上獲得した大人気の大根レシピをご紹介します。どれもとってもおいしそうなものばかりで、人気の理由が分かるものばかり。火を使わずに手軽に作れるレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
大根のパリパリ漬け
まずご紹介するのは、大根を漬け物にするレシピです。ポイントは沸騰した熱い状態の漬けだれに大根を漬けて、しっかり冷ますこと!パリパリ食感とだしの旨味が感じられる絶品の漬物を召し上がれ♪
大根メンマ
こちらは大根をメンマ風にしたレシピです。ごま油やにんにくなどのパンチのある香りがおつまみにもぴったり!皮はむかなくてもおいしいのだそう♪煮詰め方によって食感が変わるので、色々試したくなりますね。
フライドダイコン
こちらは大根をカリッと揚げたレシピです。味付けはコンソメだけとシンプル!外側はサクサク、内側はジュワッとジューシーでやみつき必須ですよ。フライドポテトとはまた違ったおいしさが楽しめます♪
炊飯器豚こま大根
炊飯器で作れる豚こま大根のレシピです。材料や調味料を炊飯器に入れて、スイッチを押すだけで完成♪保温モードのまま1時間ほど置いておけば、味がしみ込んでよりおいしくいただけますよ。
大根とツナの味ぽん煮
最後にご紹介するのは、旨味たっぷりのツナと合わせたレシピです。ポン酢の酸味がさっぱりした大根と相性抜群!加熱調理は電子レンジにおまかせするだけなので、料理初心者さんにもおすすめの一品です。
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クセの少ない大根は色々な味付けにして楽しめますね♪ぜひみなさんも気になったレシピで作ってみてください!