大根大量消費!!簡単に作れるボリューム満点おかず!
ぜひ作ってみてくださいね♫
よだれ大根
1人分
材料:
大根 150g
鶏もも肉(一口大) 150g
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
【A】長ねぎ(みじん切り) 4センチ
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
【A】おろししょうが 小さじ1
【A】酢 小さじ1
作り方:
① 大根を半月切りにする。
② ①と鶏もも肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひき、中火でカリッとするまで焼く。
③ 【A】を混ぜて②にかけたら、完成!