街ゆく人達に思わず見返したくなるグルメ写真を見せてもらい、その味と思いをいただく新企画『スマホのグルメ』
※スマホのグルメは、北海道の夕方の情報番組イチオシ!!火曜日のコーナーです。
ルールは一つだけ「とっておきのグルメ写真」を見せてもらい、その店舗とメニューを紹介するといったもの！
なぜその写真を選んだのか、どんなグルメが登場するのか？？
ご褒美グルメのすし御膳！
大通でお買い物中だったこちらの家族にインタビュー
札幌の真心庵っていうお店のお寿司のランチなんですけど
お寿司のランチでサーモンかいくらがい美味しかったそうです。
妹の運動会の後にご褒美できたときの写真だそうです。
これは調査しなければ！
教えてもらった「真心庵」へ
札幌・円山エリアにある「真心庵」
店内には地下水で温度調節を行うワインセラーやどの席からでもながめることが出来る立派な庭園など高級感あふれる店内となっています。
そこでいただけるのが「すし御膳」
トロやエビ、ウニなどのお寿司に茶碗蒸しや小鉢、カニの鉄砲汁がついたセッメニュー。
まずは、お子さんが美味しいと言っていたいくらは、一粒一粒丁寧に味が染みわたっていて美味しい！
北海道産ホタテも、ぷりぷりで歯ごたえ抜群。そして甘みがすごい！
旬の道産の物にこだわってされているということで、どれもおいしかったです。
店舗情報
真心庵
住所：南11条西20丁目1-5
電話：011-522-1022
（２０２４年１月３０日放送）
次はどんなグルメに出会えるか？
