朝食や子供のおやつ、お弁当にも♪
思い立ったらすぐ作れる、パン屋さんみたいな焼きたての美味しいピザロール。冷めても美味しいです。^^
▼材料
・ 冷凍パイシート:1枚
・ ピザ用トマトソース(またはケチャップ):適量
・ とろけるチーズ:適量
・ 好きな具材(ハム・コーン・玉ねぎなど):適量
■【作り方】
1. 冷凍パイシートにトマトソースを塗り、好きな具材を乗せ、チーズをパラパラふりかける。
★作業台にベーキングシートを敷いておくと、生地がくっ付きません。
★パイシートが温まってしまうとベタついて作業しづらくなるので、冷たいうちに手早くやりましょう。
2. パイシートをロールケーキのようにクルクル巻き上げ、最後のつなぎ目を指でつまんでしっかり閉じる。
3. ロールケーキ状になった生地を2cm幅くらいの輪切りにして、ベーキングシートを敷いた鉄板の上に並べ、200度のオーブンで約15分ほど。美味しそうな焼き色になるまで焼く。
■できあがり!
あっというまに、外はサクサク、中はとろーり美味しいピザロールのできあがり♪
■ コツ・ポイント
オーストラリア人のお友達に教えてもらったレシピ。
子供たちが大好きで、おやつに用意しておくとすぐに無くなります。バターたっぷりのサクサクしたパイ生地とピザの具材が最高にマッチ。ぜひ試してみて下さいね♡
暮らしニスタ/にじいろ工房さん