料理レシピやカルディ、コストコ、業務スーパー、100円均一の商品レビューが得意なおおつかはじめさんに教わるカルディのおすすめ商品。
カルディは海外の調味料が豊富で、いつでも世界旅行に行った気分になれるところがいいですよね！
今回は、韓国発祥の「プリンクルパウダー」をご紹介します。

韓国からうまれた「プリンクルパウダー」とは

商品名プリンクルパウダー
内容量 20g
価格 157円（購入時価格）

大きめのハングル文字で書かれた商品名に、ピンクと黄色のかわいらしいパッケージ！ぱっと目をひくおしゃれさから、どんな味なのか想像できず、思わず手に取ってしまったアイテムです。

「プリンクルパウダー」は韓国で流行したフライドチキンに使われているシーズニングパウダーのこと。ふりかける『プリダ』という言葉ときらめく『ティンクル』という言葉を掛け合わせた造語で、かければ魔法がかかったかのようにおいしくなる！ということから始まったそうです。

よく見ると、オニオンチーズシーズニングと書かれていたので、これは子どもも大人も好きな味に違いない！と購入。

裏面を見てみると、原材料には、砂糖、乳加工品、チーズ、パン粉、オニオンパウダー、にんにく、食塩、ローストガーリック、乾燥パセリなどが含まれていました。

気になったのは「砂糖」。チーズやオニオンが入っているので、塩味が感じられる味かなと思いきや…。

驚きの「甘さ」がハマる理由だった…？

実際に食べてみると…「甘じょっぱい」！甘さは予想していなかったので、驚きです。

けれど、韓国で人気の『王リンクルチキン』はこの甘じょっぱさが大人気の秘密なんだとか。チキン以外にも、ポテトやチーズボール、揚げたお餅にかけてもおいしいそう。

筆者の家族も「不思議な味だけどおいしい♪」「気づいたら食べちゃうね」といいながら、プリンクルパウダーをかけたフライドチキンはあっという間に完食でした。

韓国の味を気軽に楽しめる「プリンクルパウダー」。フライドポテトやチキンの味変にぴったりです。

いつもの味に飽きてしまったら、ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

◼︎執筆／おおつかはじめ…10年のレストラン勤務経験のある調理師。インスタグラム（＠hazime1106）では、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。現在は保険会社に勤務するワーママで、FPの資格も保有。2019年から家計を見直し、現在は年貯蓄額200万円超えに。
編集／サンキュ！編集部

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