【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド

\ハッピーバレンタイン/ アレルギーでも生チョコが食べたい!!!! ということで作りました◎ マフィン型とクッキーの大きさが思いのほか合わなかったので、贅沢ということで生チョコたっぷりで作りました☆笑

by 深遊アレっ子管理栄養士さん

このレシピの材料


数量:1つ分

乳不使用チョコレート… 50g

豆乳ホイップ… 25ml

クッキー(RITZ)… 2枚

作り方


1.ボウルにチョコレートを割り入れる。

2.鍋に豆乳ホイップを入れ沸騰直前で火を止める。

3.チョコレートを入れる。

4.チョコが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

5.マフィン型にクッキーを入れる。 クッキーより型が大きいと贅沢に!

6.チョコクリームを流し入れる。

7.さらに上にクッキーを置いて、冷蔵庫で冷やし固める。

8.マフィン型を剥がして完成!

9.豆乳ホイップ⇔生クリーム

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