\ハッピーバレンタイン/ アレルギーでも生チョコが食べたい!!!! ということで作りました◎ マフィン型とクッキーの大きさが思いのほか合わなかったので、贅沢ということで生チョコたっぷりで作りました☆笑
by 深遊アレっ子管理栄養士さん
このレシピの材料
数量:1つ分
乳不使用チョコレート… 50g
豆乳ホイップ… 25ml
クッキー(RITZ)… 2枚
作り方
1.ボウルにチョコレートを割り入れる。
2.鍋に豆乳ホイップを入れ沸騰直前で火を止める。
3.チョコレートを入れる。
4.チョコが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
5.マフィン型にクッキーを入れる。 クッキーより型が大きいと贅沢に!
6.チョコクリームを流し入れる。
7.さらに上にクッキーを置いて、冷蔵庫で冷やし固める。
8.マフィン型を剥がして完成!
9.豆乳ホイップ⇔生クリーム