おにぎりには海苔を巻くのが定番ですが、別の食材で包めばまた違った味わいを楽しめるはず。この記事では、海苔の代わりに巻くおすすめ食材を紹介します。
海苔の代わりに巻くとおいしいおすすめ食材３選
おにぎりに巻く食材を紹介しているのは、おにぎりのオリジナルレシピや豆知識などを投稿している、クレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_おにぎり）のX（旧Twitter）です。
クレハおにぎりプロジェクトによると、「薄焼き卵」「生ハム」「チーズ」の３つの食材をおにぎりに巻くのがおすすめだそうです。それぞれの魅力を見ていきましょう。
薄焼き卵
握ったご飯を色鮮やかな黄色の薄焼き卵で巻くと、パッと明るく華やかなおにぎりになります。ご飯を薄焼き卵で包む料理に「オムライス」があるように、おにぎりと卵は相性抜群です。
オオバの緑とウメの赤でさらに彩をプラスすれば、見た目でも楽しめるおにぎりが完成。子供のお弁当に入れると喜ばれるでしょう。
生ハム
ご飯を生ハムで包んで洋風おにぎりにしてみてはいかがでしょうか。
丸く握ったおにぎりを包むように生ハムを巻くと、コロンとかわいいてまり風のおにぎりが完成します。華やかでかわいいので、おもてなし料理にもぴったりです
チーズ
洋風おにぎりを作りたい場合はチーズを使うのもおすすめです。
加熱してカリカリにしたチーズをおにぎりの両面に付ければ完成。チーズの濃厚な風味と食感の両方を楽しめるのが魅力です。
おにぎりは巻く食材次第で和風にも洋風にも仕上げられます。おにぎりを包めるような形や大きさの食材を用意して、オリジナルのおにぎりを作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]
出典
@krewrap_おにぎり
