スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、バレンタインにおすすめの「レンジで簡単！アーモンドチョコレートクランチ」です。15分もあれば作れる簡単レシピ。ラッピングアイデアとあわせて参考にしてくださいね！
こんにちは、ぱおです。
「忙しい日の簡単スピードごはん」という連載テーマでレシピをご紹介しておりますが、今回はバレンタイン直前ということでスイーツのレシピをご紹介させていただきます。
ご紹介する「アーモンドチョコレートクランチ」は、電子レンジでチョコレートを溶かして、砕いた材料を混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単！100均のアクリルタイプの大さじを使用して丸く仕上げました～。
「レンジで簡単！アーモンドチョコレートクランチ」レシピ
調理時間
15分（冷やし時間を除く）
分量
7～8個分
材料
板チョコまたは製菓用チョコレート…100g
アーモンド…30g
コーンフレーク…30g
作り方
1. アーモンドは粗めに刻む。
2. コーンフレークは保存袋に入れて、麺棒などで叩いて砕く。
3. 板チョコを刻む。
※今回はブラックチョコレートとミルクチョコレートを半量ずつ使用しました
4. 耐熱容器に刻んだチョコを入れ、500Wの電子レンジで50秒加熱して一旦取り出してゴムベラで混ぜ合わせる。再び500Wで40秒加熱する。ダマがなくなり、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
※ダマが残っている場合は10秒ずつ追加で加熱してください
5. 溶かしたチョコに1と2を加えて混ぜ合わせる。
6. アクリルタイプの深めの大さじに5を詰め、クッキングシートの上にひっくりかえした状態で落とす。
※スプーンで軽く押し出すようにするとすっと取れます
※アクリルタイプの大さじは100均で手に入りますが、なければ普通のスプーンを使って無造作に落としてもOK！
7. 涼しいところにおいて、チョコが固まったらできあがり！急ぐ場合は冷蔵庫に入れて冷やすとで20分くらいで固まります。
コーンフレークのサクサク感とアーモンドのコリコリ食感がおいしいですね～。
軽い感じがお好みの方はもう少しコーンフレークを増やすとサクッと感が増すので調調してくださいね。
バレンタインといえばラッピングも悩みどころですね～。
今日は大量生産にもうれしい、入れるだけの簡単ラッピングをご紹介します！！
使ったのは、100均セリアのジッパー付きの透明袋。
背面が薄いグレーになっていて、表面は透明でその上にゴールドの字が。大人っぽくって、チョコを入れるだけでサマになりそう・・。
シンプルでカッコイイ感じがお好みの方はぜひ参考にしてくださいね。クランチが3個入ります。
※店舗によって取り扱っていなかったり、売り切れていたりする場合があるので、その際は似たタイプの商品をお探しくださいね
こんな風に麻紐でくくるとちょっとかわいくなりますね。麻紐も100均で手に入ります。
これも100均セリアで購入したもの。お花の柄が華やかでかわいいですね。
みなさん素敵なバレンタインをお過ごしくださいね。今日も最後までご覧くださりありがとうございます。
