野菜をたっぷり食べられる！「白菜×鶏ささみ」おすすめサラダ

冬野菜の白菜は、シャキシャキ感を活かしたサラダもおいしいですよね♪今回は使い勝手のよい「鶏ささみ」を合わせたおすすめサラダの作り方をご紹介します。肉の旨味が加わり、白菜をぺろっと食べられますよ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

シャキシャキ白菜とささみのサラダ

レンジ加熱したささみと生の白菜、すりごまをよく混ぜ合わせます。食べる直前にドレッシングをかけ、シャキシャキ感を楽しんで♪

すりごまとくるみのコク旨ドレッシングで、白菜をもりもり食べられます！お好みで、りんごやキウイなどを加えても◎。

ドレッシングはポン酢やごま油をベースに、オイスターソースをちょい足し。少量でも、コクが増しておいしいですよ♪

塩もみ白菜の水分を絞り、レンジ加熱したささみと合わせます。にんにくや黒こしょうの風味がアクセントになっておいしい！

マヨネーズやオリーブオイルで和えた、まろやかなサラダです。りんごの酸味が味の決め手。お好みでチーズをかけても。

シャキシャキとした生の白菜はやみつきのおいしさ♪いろいろな味付けを合わせやすいから、献立を選ばないのもうれしいですね。あと一品に悩んだらぜひお試しください。