毎日のおかず作りに欠かせない「鶏肉」。今回はぱぱっと作れてパンチの効いた「キムチ炒め」をご紹介します。キムチの旨辛さがご飯やお酒にぴったり!つい箸がすすむやみつきレシピがそろっていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
コク旨鶏キムチ炒め
キムチとにらで、がっつりコク旨♪鶏もも肉には片栗粉やしょうゆで下味を付けておくことで、よりおいしくなりますよ。
鶏むね肉のキムチ炒め塩風味
もちもち柔らか*鶏むね肉のキムチ炒め塩風味 たっきーママ(奥田和美)さん
ごま油で鶏むね肉とピーマンを炒め、蒸し焼きにします。キムチを合わせ、鶏がらスープの素やしょうゆで味を調えればできあがり。
食感も楽しいせせりキムチ
炒めるだけで簡単『せせりキムチ』~豚もいいけど鶏肉も美味しいよ~ Syuntaroさん
食材は2つ、味付けは塩こしょうだけ!食感がよく味わい深い鶏せせりのキムチ炒めは、お酒もすすむこと間違いなしです。
鶏むね肉と春菊のキムチ炒め
22/11/06 鶏むね肉と春菊のキムチ炒め yuu@koujuanさん
鶏むね肉とキムチに旬の春菊を合わせた、冬にぴったりの一品です。仕上げにコーンの水煮を加えれば、彩りのよさも◎。
鶏むね肉とセロリのキムチ炒め
鶏胸肉とセロリのキムチ炒め【シャキッとピリ辛腸活おかず】|レシピ・作り方 筋肉料理研究家Ryotaさん
キムチのピリ辛味に、セロリの香りやシャキシャキ感がマッチしてやみつき!しめじ入りで、食べごたえもありますよ。
キムチのおかげで味が決まりやすいのもうれしいポイントですね。お好きな野菜やきのこを足せばアレンジも無限大。毎日のおかずやおつまみ作りに、ぜひお役立てください♪