四季折々、豊かな食の魅力が詰まった鳥取県。
「食パラダイス鳥取県」と言われるように、美味しいグルメがたくさんありますよね～！
グルメ好きにはたまらない、鳥取県の人気グルメが一堂に集まる「食パラダイス鳥取県 おびわんっ！マルシェinオンガクお嬢FES.」が開催されます！
おびわんっ！マルシェinオンガクお嬢FES.
2月17日(土)、18日(日)に、鳥取県米子市の米子コンベンションセンターBiGSHiP前で「食パラダイス鳥取県 おびわんっ！マルシェinオンガクお嬢FES.」が開催されます！
なんと、山陰の2大グルメイベントとコラボ。
「山陰三ッ星マーケット」と「地ビールフェスタin米子」の魅力を同じ会場で体験できる特別なマルシェなんです！
自慢の鳥取県産食材を使用したメニューがたくさん
moc
今回のイベントでは、全てのグルメブースが、鳥取の食材を使ったメニューを販売することになっています。
キッチンカーで出店の「Eat Ito(イートイトー)」さんは鳥取産黒毛和牛の牛すじを使ったカレーを、サンドイッチが人気の「moc(モク)」さんは境港産の卵を使った「たまごサンド」を販売されるようです！
シュビドゥバー
カヌレ屋木漏れ日
せかいのまんなか
他にもたくさんのメニューが！鳥取県の食を堪能できますよ～
マツモトチーズケーキ
おむすび屋ひとむすび## 番組オリジナル「おびわんっ！ラーメン」を販売！
今回は、日本海テレビで放送中の番組「おびわんっ！」と、飲食店がコラボして誕生したオリジナルラーメンも登場！
スープやトッピングを担当するのは、米子市の日本料理店「四季彩々 櫻川」。そして、麺とラーメン全体の仕上げを山陰でラーメン店を展開する「拉麺ごっつお神楽グループ」が担当。
野菜をじっくり煮込んだベジブロスに、シカのスネ肉を入れ、柔らかくなるまで煮込み、獣感を野菜が和らげてくれた「シカ肉のチャーシュー」。
イノシシとシカの骨や肉、野菜を煮込んだ「ジビエコンソメスープ」。
そして、スープをしっかり吸って、ラーメン全体の一体感を生み出せるよう、麺の太さや長さ、配合など、試行錯誤した、大山こむぎをブレンドした主張しすぎない「ストレート麺」。
トッピングには、日野町産のしいたけや天美卵で作った煮卵も。
鳥取の自慢の食がたっぷりのラーメン、気になりますね～！
「おびわんっ！ラーメン」は1日100食限定での販売なので、お求めの方はお早めに。
開催情報
会場は入場無料。
「食パラダイス鳥取県 おびわんっ！マルシェinオンガクお嬢FES.」！
ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？
杉灯籠屋
「食パラダイス鳥取県 おびわんっ！マルシェinオンガクお嬢FES.」
日程：2024年2月17日（土）・18日（日）
会場：米子コンベンションセンターBiGSHiP前
住所：米子市末広町
時間：11：00～17：00
