【卵まだゆでてるの？】忙しい人は全員作って！混ぜるだけの3分副菜レシピ

ブロッコリーと卵で激うまサラダ。電子レンジでお手軽に作れるレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ブロッコリーと卵のサラダ

2人分

材料：

ブロッコリー 1/2株

卵 2個

【A】マヨネーズ 大さじ2

【A】砂糖 小さじ1

【A】酢 小さじ1/2

【A】黒コショウ 適量

作り方：

① ブロッコリーは小房に分ける。

② 耐熱ボウルに卵を入れてよく溶き、①を加える。ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。

③ ②の卵を崩すように混ぜ、【A】を加えて和えたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳