寒い冬に食べたいものといえば、熱々のグルメ!
この記事では、札幌でおすすめの熱々グルメを3つ紹介します。
「徳寿」プロデュース店の"煮込みハンバーグ"
最初に訪れたのは、『赤れんが テラス』。
2月29日まで「アカテラホットメニュー」というフェアが開催されています。
2階にある『カフェ&バー Manhattan』は、人気焼肉店『徳寿』がプロデュースするお店。
期間限定で「特製煮込みハンバーグ」が登場しています。
オーブンで焼いて肉汁を閉じ込めたハンバーグをシェフ特製のデミグラスソースで煮込みます。
ハンバーグには黒毛和牛を使用しているので、肉汁たっぷり。
デミグラスソースはサラッとしているので、ペロリと食べられますよ。
カフェ&バー Manhattan
赤れんが テラス 2F
電話番号:011-209-3737
営業時間:午前11時30分~午後11時
ほろほろの牛たんシチュー
3階の『牛たん炭焼 利久』で食べられるのが「大きな牛たんシチュー定食」。
大きな牛たんは、口の中でほどける食感。
シチューには丁寧に煮込まれた牛たんのうま味が染み出し、濃厚な味わいです。
さらに麦めしは、パンに変更することができますよ。
「シチューといえばパン」という方も満足できそうですね。
牛たん炭焼 利久
赤れんが テラス 3F
電話番号:011-252-0001
営業時間:午前11時~午後11時
熱々のあんかけ焼きそば
最後に紹介するのは、南円山にある『創彩中華ダイニング 上々颱風』。
「石焼きあんかけ焼きそば」は、横浜中華街で長年修行を積んだオーナーが完成させた"進化系あんかけ焼きそば"です。
パリパリの麺は食べ進めていくうちにやわらかくなり、異なる食感が楽しめますよ。
あんかけの具材は大きくカットされていて、食べ応えもばっちり。
最後まで熱々なので、寒い日にぴったりですよ。
創彩中華ダイニング 上々颱風
住所:札幌市中央区南6条西23丁目
電話番号:011-301-3323
ランチ:午前11時30分~午後2時30分
ディナー:午後5時30分~午後10時30分
*みんテレ2月7日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
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